La empresa extrahotelera Palmares S.A. abrió una licitación pública para ceder en arrendamiento la gestión de 13 cafeterías y puntos de venta distribuidos en varios municipios de La Habana, en una nueva señal del colapso de la administración estatal en el sector gastronómico y comercial.
La convocatoria, publicada este sábado por el periódico oficial Tribuna de La Habana, abarca instalaciones en Centro Habana, Playa, Marianao, La Habana del Este, Cotorro y Boyeros, y está dirigida a actores económicos privados interesados en operar espacios gastronómicos, de recreación, ocio y comercio minorista.
Entre los establecimientos incluidos figuran la cafetería Venus (Belascoaín y San Rafael), la cafetería Barbosa (Calle 23 esquina 21, en Playa), la cafetería Cotorro (Calle 101 esquina 12) y el punto de venta Naval (Avenida Monumental y Carretera del Asilo, en La Habana del Este), además de otras instalaciones en los referidos municipios.
El plazo para presentar ofertas vence el 30 de septiembre a las 4:00 p.m.
La licitación de Palmares se inscribe en una tendencia que se ha acelerado a lo largo de este año: incapaz de mantener operativos sus propios establecimientos, el gobierno cede su administración al sector privado mientras conserva la propiedad de los inmuebles.
En agosto, Cienfuegos entregó a privados la gestión de 47 carnicerías, equivalente a 68 % de las existentes en la provincia, muchas de ellas cerradas por falta de productos.
El director Municipal de Comercio de esa ciudad, Yanser Toledo Pérez, reconoció sin rodeos que "ante la falta de productos, las casillas han estado cerradas, pero sin perder su objeto social".
Ese mismo mes, la cadena de tiendas Caribe en Villa Clara abrió una licitación pública para entregar la gestión de una veintena de kioscos y locales comerciales en ocho municipios de la central provincia.
Días atrás, se supo que la Empresa Municipal de Comercio de Santa Clara busca actores privados para gestionar 16 bodegas, con incentivos de hasta dos años sin pagar arrendamiento.
El Palacio de los Matrimonios de Sancti Spíritus, cerrado aproximadamente dos años por deterioro, también fue entregado mediante licitación a la mipyme Armonía para su rehabilitación y gestión.
El director provincial de Gastronomía de Cienfuegos, Orelvis González Suárez, admitió que la licitación de establecimientos ociosos se ha convertido en "la principal herramienta de gestión" ante las dificultades del sector, una confesión que resume la magnitud del fracaso del modelo estatal.
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